Уборка на кухне

Генеральная уборка на кухне

Генеральная уборка на кухне подразумевает уборку в тех местах, где она не проводится ежедневно. Это кухонные шкафчики, полки, холодильник, чистка посуды и другое.

Кухня для каждой хозяйки святое место. Я часто шучу, что кухня – это мой рабочий кабинет. Я люблю, чтобы здесь всегда был порядок и чистота. Но навести порядок и чистоту труднее всего именно на кухне. При готовке мы не всегда моем руки перед тем, чтобы достать что то из холодильника или шкафчика. Сильно разогрели сковороду и брызги жира попали на кафель возле плиты. Примеров можно приводить много.

Не будем говорить о бактериях.  Но постепенно вся эта грязь скапливается на ручках, кафеле и других поверхностях и кухня уже не выглядит чистой и сияющей. Микробы не видны вооруженным взглядом, а вот грязь – видна. А значит пришло время сделать генеральную уборку на кухне.

Для меня чистая кухня – это залог избежать стрессов и хорошее настроение. Поэтому этой части своего дома я уделяю максимум внимания. Сегодня я расскажу,  как провести генеральную уборку на кухне, отчистить без лишних усилий скопившуюся грязь.

Для меня слово генеральная для кухни не совсем относится. Здесь лучше делать уборку, кроме ежедневной, регулярно, чтобы потом не тратить много времени для наведения порядка  во всех шкафчиках, отмыть полы, плиту и прочее.

В кухонных шкафчиках я навожу порядок раз в три месяца. За это время всегда находится то, что можно выбросить.

Чтобы постоянно поддерживать относительный порядок, пищевые продукты лучше хранить в емкостях для круп, банках и контейнерах. Для чая и кофе у меня обычные  банки с завинчивающейся крышкой, на которых я сделала декупаж.

Для круп, муки  также специальные банки. Травы храню в банках, которые закрываются хлопчатобумажной тканью на резинке. Так и травы «дышат» и смотрится красиво.

Навести порядок при такой организации не сложно. Нужно только вынуть все баночки и емкости, пересмотреть по сроку хранения и лишнее выбросить.

В шкафчиках с посудой также нужно периодически делать генеральную уборку. Независимо от того, из какого материла Ваши полки для посуды, их нужно периодически мыть. На дне кастрюль и сковородок скапливается нагар и жир, который полностью не отмывается и пачкает поверхность полок. Полки для посуды у меня застелены клеенкой. Купила рулончик несколько лет назад, кажется в Икее, прозрачную кленку. Она так и называлась для полок в шкафах, в холодильнике, в ванной. Очень удобно. Клеенку вымыть легче. Да и моется она хорошо с обычным моющим средством или мылом. К тому же не царапается поверхность полок.

Саму кухонную посуду я также периодически генералю. У меня большее количество кухонной посуды из нержавеющей стали. Для чистки я использую амвеевское средство для духовок. Получается быстро и просто, без лишних усилий.

Хотя сейчас холодильники все оснащены автоматической системой разморозки, но внутри холодильника проводить генеральную уборку нужно хотя бы раз в месяц.  Я обычно вынимаю все содержимое. Снимаю навесные полки. Все хорошо промываю и вытираю насухо. Полки (я их не вынимаю из холодильника)  вытираю сухой салфеткой. Так что и холодильник отключать не приходиться. Открыт он бывает две, три минуты. Раз в полгода мою холодильник полностью, отключая его от электропитания.

В последнюю очередь, когда наведен порядок во всех шкафчиках, холодильнике, вымыто окно, мою полы. Особое внимание нужно уделить участку, который находиться возле плиты. Здесь обычно попадает жир при готовке и постепенно скапливается грязь. На темных полах возможно это не так заметно. А вот на светлом, как у меня, бросается в глаза сразу.

Домашние средства для уборки на кухне

Я давно не пользуюсь разной «химией» для дома. Предпочитаю свои домашние средства. Тем более, что все что нужно, всегда есть на кухне у любой хозяйки.

Труднее отмыть жирный налет, который неизбежно скапливается, на шкафах. Кухни у большинства сделаны из пластика. Очистить жирный налет с таких кухонных шкафчиков можно с помощью соли. Приготовьте раствор из одной чайной ложки соли и одного литра теплой воды. Соли можно добавить и больше. Просто потом поверхность нужно хорошо промыть чистой водой и вытереть насухо. Очень стойкий жирный налет, который чаще всего скапливается наверху шкафчиков, можно удалить с помощью нашатырного спирта. Кстати, нашатырным спиртом можно воспользоваться для удаления жирных пятен с кафеля, мебели из натурального дерева, ламината. Только нужно быть острожным с использованием нашатыря. Он может вызвать раздражение органов дыхания и глаз. Откройте окно или форточку. Можно включить вентиляцию. С нашатырным спиртом можно приготовить раствор из одной столовой ложки спирта, одной чайной ложки жидкого моющего средства и двух стаканов воды. Промойте этим раствором поверхность и вытрите насухо. На столешницах столов могут образовываться различные пятна от фруктов, овощей. Чтобы удалить такие пятна можно приготовить раствор из отбеливателя. Я обычно пользуюсь кислородным отбеливателем. Одну столовую ложку растворить в стакане теплой воды. Нанести на обрабатываемую поверхность. Оставить на 10 минут и смыть. Этим раствором можно отчистить грязь с пола. Раствором с отбеливателем можно отчистить темный налет, который образуется внутри  эмалированной кастрюли. Нужно залить кастрюлю горячей водой и добавить отбеливатель в зависимости от степени загрязнения. Оставить на несколько часов и затем хорошо промыть кастрюлю.

Раствором уксуса хорошо дезинфицировать поверхность столешниц, кухонных досок, губок для мытья посуды, тряпочек для стола. В зависимости от степени загрязнения, раствор готовится из расчета на стакан теплой воды от одной столовой ложки до 1/4 стакана столового уксуса (9%).

Уксус вообще может творить чудеса. К тому же совершенно безопасен. Бутылочка с раствором уксуса у меня всегда есть под рукой. Быстро протереть окно, удалить пыль, убрать запах в холодильнике и очистить микроволновую печь, и много еще чего не считая удаления накипи. 

Деревянная мебель требует к себе особого внимания и бережного отношения. Ее нельзя скоблить ножом и тереть металлической щеткой.

С деревянной мебели убрать жирный налет поможет следующий состав. Приготовьте кашицу из полутора столовых ложек пищевой соды и одной столовой ложки подсолнечного масла.

Нанесите эту пасту на дверцы шкафчика с помощью мягкой салфетки. Жирный налет удаляется при небольшом усилии. Подсолнечное масло впитывается в дерево, а сода осыпается.  Затем протрите сухой мягкой салфеткой, полируя поверхность. Дерево заиграет как новое.

Такая паста очистит поверхность шкафчиков и убережет дерево от пересыхания.

 

Как видите, генеральную уборку на кухне можно делать поэтапно, не тратя сразу много времени и усилий. Такой подход поможет содержать кухню в чистоте и порядке и сэкономить Ваше время.